Mikrós süti

Hozzávalók : 1 tojás, 2 kk. sütőpor, 3 ek. olaj, 3 ek. tej, 3 ek. liszt, 4 ek. cukor, 2 ek. kakaópor

Először a száraz hozzávalókat keverem össze, majd a többi anyagot is hozzáadom.
3 és fél percre teszem a mikróba egy kb. 1 literes műanyag vagy üveg edényben.
Mikor elkészül, csak egyszerűen kanállal kiszaggatom, kis üvegedényekbe, majd ízlés szerinti
pudingot halmozok rá. De csak úgy, magában is finom. :)

Gyors sajtos pogácsám

Hozzávalók : 50 dkg liszt, 2 tojás sárgája, 25 dkg vaj, 3 dkg élesztő, 2 dl tejföl, 1 dl tej, só, cukor, ízlés szerint sajt a tetejére

Összekeverjük a hozzávalókat és már lehet is szaggatni a finom pogácsákat.
Ízlés szerint megszórom reszelt sajttal és mehet a sütőbe. :)

Joghurttorta

Hozzávalók :        - ez a mennyiség egy kb. 2 literes formához kell -

7 dl natúr joghurt, 4 dl tejszín, 3 ek. zselatin, 7-8 ek. kristálycukor, 1 cs. vaníliás cukor

A joghurtot a cukrot és a zselatint összekeverjük és állandó keverés mellett felmelegítjük, majd
lehűtjük. Figyeljünk a használt zselatinra, mert van, amelyiket nem szabad forralni.
Közben felverjük a tejszínt és a kihűlt masszával összekeverjük. Folpackkal bélelt őzgerinc formába
öntjük a gyümölccsel együtt.
Pár órát hagyjuk dermedni a hűtőben, majd kiborítjuk a formából.

Kedvenc pizzám - a legegyszerűbb :)

Hozzávalók : 3 dl víz, 3 ek. olaj, 50 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő.
                   
Ezeket bekészítem a kenyérsütőbe, és teszek még hozzá 1 tk. sót, és 2 tk. cukrot.
Elindítom a dagasztó programot. Ha végzett, lisztezett deszkára borítom a tésztát.
Ha a 30x35 cm-es tepsi méretére nyújtom a tésztát, akkor lesz kb. egy cm sütés után.
Tetszés szerint lehet bármilyen feltéttel készíteni.