Mikrós süti

Hozzávalók : 1 tojás, 2 kk. sütőpor, 3 ek. olaj, 3 ek. tej, 3 ek. liszt, 4 ek. cukor, 2 ek. kakaópor

Először a száraz hozzávalókat keverem össze, majd a többi anyagot is hozzáadom.
3 és fél percre teszem a mikróba egy kb. 1 literes műanyag vagy üveg edényben.
Mikor elkészül, csak egyszerűen kanállal kiszaggatom, kis üvegedényekbe, majd ízlés szerinti
pudingot halmozok rá. De csak úgy, magában is finom. :)

Krémes babapiskóta

Ezt a finomságot Anyukám gyakran készítette :)

Fél liter tejbe 3 ek. cukrot teszünk,adunk hozzá 8 csapott ek. lisztet.Ebből tűzön folytonos keverés mellett krémet főzök.Amíg hűlik, 6 tojás sárgáját 6 kanál cukorral kikeverem, a tojások fehérjét habbá verem.Ha kihűlt a krém,hozzáadom a tojássárgákat és a felvert habot,meg 2 cs. vaníliás cukrot.
Egy edény aljába cukros tejben áztatott babapiskótákat rakok,erre teszem a krémet.Rétegezve megtöltöm az edényt babapiskótával és a krémmel.Kb. 1 órára beteszem a hűtőbe fogyasztás előtt.